不銹鋼是怎么由來的？

19世紀最偉大的發現之一就是煉鋼技術。這種金屬是鐵和碳的混合物，它容易生產，而且非常堅硬。工程師們把鋼廣泛用在19世紀生產的許多新機器上。但是鋼容易生銹。隨著時間的推移，科學家們試圖通過使其他金屬與鋼相熔合，形成抗銹合金。1912年英國冶金專家亨利·布雷爾利把鉻與鋼熔合起來，生產出一種適合于來復槍槍管的合金。實際上他提供了一個18%的鉻加上8%的鎳的公式。1941年他又用該材料造出餐刀和餐叉。這種材料不易生銹，容易清洗，而且導熱性能好，世人以“不銹鋼”將其命名。
備注：數據僅供參考，不作為投資依據。