第三屆阿斯圖中俄創新食品科學與裝備會議成功舉行

normal style=text-indent:24.0pt;mso-char-indent-count:2.0; line-height:150%>2018 年 12 月 21 日至 23 日，由哈爾濱工業大學主辦，中俄工科大學聯盟協辦，哈爾濱工業大學極端環境營養與防護研究所、哈爾濱工業大學食品科學與工程研究院、極端環境營養分子合成與分離國家地方聯合工程實驗室具體承辦的“第三屆阿斯圖中俄創新食品科學與裝備會議”在我校舉行。

normal style=text-indent:24.0pt;mso-char-indent-count:2.0; line-height:150%>“阿斯圖中俄創新食品科學與裝備會議”由中俄工科大學聯盟和哈爾濱工業大學極端環境營養與防護研究所 2013 年首創發起。本次研討會立足于 21 世紀創新食品科學與裝備的前沿領域，旨在尋求中俄雙方合作契機，促進食品科學與裝備領域的科學進步與發展。會議主題包括：農業與食品、環境與食品、畜牧業與食品、儀器與裝備、食品工業、極端環境防護食品研發、林業與食品、食品原料和配料開發與應用、化學與食品、生物合成、轉化與分離、食品制造、生物醫藥進展、食品營養綠色化學、食品安全及檢測方法、特醫食品。本次會議共吸引中俄兩國 40 余家高校及科研院所 180 余人參會。本次會議收到論文 120 余篇，內容涵蓋了食品科學與裝備的前沿領域最新研究成果。專家會議報告 43 篇，此外大會特別設立了研究生創新論壇，60 余名研究生匯報課題組相關研究工作。

會議現場

中俄雙方代表互贈紀念冊

專家主題報告

研究生分論壇現場

參會代表合影

備注：數據僅供參考，不作為投資依據。