鹿城農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷走進(jìn)“互聯(lián)網(wǎng)+”時(shí)代

達(dá)茂旗的馬鈴薯、牛羊肉，固陽(yáng)縣的油菜籽、蕎麥、油麥，土右旗的葵花子、玉米，九原區(qū)沙爾沁的葡萄，曾幾何時(shí)，這些香飄包頭的純正土特產(chǎn)，“藏在深閨人未識(shí)”。

如今，一根細(xì)細(xì)的網(wǎng)線，將眾多不認(rèn)識(shí)的人聯(lián)系在了一個(gè)圈子里，也正因?yàn)檫@個(gè)圈子，讓這些包頭的味道，輕松地走進(jìn)北京的菜市場(chǎng)，上海的餐桌，甚至是廣州的冰箱。

當(dāng)互聯(lián)網(wǎng)遇上土特產(chǎn)，對(duì)農(nóng)村而言，因豐收滯銷而“谷賤傷農(nóng)”的“賣難”正在化解；對(duì)城市而言，因吃不到地道土特產(chǎn)、“家鄉(xiāng)味”的遺憾即將消失。互聯(lián)網(wǎng)“下鄉(xiāng)”，土特產(chǎn)“上線”，正在悄然改變著當(dāng)下的種植模式，拓寬傳統(tǒng)的農(nóng)產(chǎn)品流通渠道，鼓了農(nóng)民的錢袋子，飽了城里人的“口福”。

電商的新熱土

“傳統(tǒng)落后，但保持著生態(tài)之美的興順西，地平線上的太陽(yáng)無(wú)任何阻擋而放著光芒。小河結(jié)冰了，喜鵲啄著冰喝水……”12日早8:36，“拓荒者-yy”在自己的微信里發(fā)了這樣一條微信，后面還附著幾張圖片，是他用手機(jī)拍的幾張固陽(yáng)縣興順西的自然美景，其中還有兩張是當(dāng)?shù)剞r(nóng)收的照片，從中不難看出，今年，這里又是一個(gè)豐收年。

“拓荒者-yy”原名叫于泳。農(nóng)村成長(zhǎng)，城里生活，就因?yàn)樯谒归L(zhǎng)于斯，在城里經(jīng)歷了下崗之后，他毅然選擇了到農(nóng)村里去“刨食”。在跟幾個(gè)朋友湊了幾十萬(wàn)后，他們的農(nóng)友樂(lè)農(nóng)資專業(yè)合作社成立了。就在成立之初，合作社主打的是為固陽(yáng)縣當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)民提供各種農(nóng)資產(chǎn)品。

用于泳的話說(shuō)就是，農(nóng)民種地需要農(nóng)藥，他們就提供農(nóng)藥；農(nóng)民開始種地需要種子，他們就提供種子。靠著“服務(wù)農(nóng)民”的思路，這個(gè)農(nóng)資合作社做的順風(fēng)順?biāo)?/p>

“我就是在興順西出生的，我熟悉這里的一切。就拿這里特產(chǎn)油菜籽來(lái)說(shuō)，熟悉的包頭人一提起菜籽油就會(huì)聯(lián)想到固陽(yáng)縣的興順西，而農(nóng)村原滋原榨的菜籽油總會(huì)讓人口齒留香。”為此，每到農(nóng)收季節(jié)，于泳就會(huì)弄些菜籽油送給親戚朋友，“不為別的，就是讓大家在城里也能嘗到‘農(nóng)村’的味道。”

基于此，去年，他給自己的農(nóng)資合作社升了級(jí)，一改以往農(nóng)產(chǎn)品中間商的銷售模式，開始拓寬產(chǎn)業(yè)鏈，見了專業(yè)的廠房，將從當(dāng)?shù)厥召?gòu)來(lái)的油菜籽榨油銷售。這一次，他沒(méi)有選擇傳統(tǒng)的銷售渠道去“實(shí)驗(yàn)”消費(fèi)者的認(rèn)可度，而是首選了微信這一基于朋友圈展開的電商新模式。

于泳的收獲讓他很是滿足。“原滋原味地原榨菜籽油，生產(chǎn)所選的就是我們興順西當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)的油菜籽，平均三斤油菜籽才能榨出一斤好油，朋友圈嘗過(guò)鮮的都成了‘回頭客’。”從朋友圈得到的回復(fù)也堅(jiān)定了他信心，最近這幾天，他大部分時(shí)間都是待在固陽(yáng)縣，為的是大力收購(gòu)當(dāng)?shù)氐挠筒俗选６灿?jì)劃在微信圈子里推廣興順西特產(chǎn)。

其實(shí)，在于泳的收購(gòu)菜單里，除了油菜籽外，還有諸如蕎麥、小麥、油麥、葵花籽等當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)副產(chǎn)品。

農(nóng)村“商業(yè)生態(tài)”

相比起于泳的“微信圈子計(jì)劃”，在當(dāng)下熱門的電商領(lǐng)域，畢力格已經(jīng)做得有板有眼。

“包括奶茶、果條在內(nèi)，我們微商這一塊市場(chǎng)的份額約在50萬(wàn)-60萬(wàn)元之間。”畢力格說(shuō)，他的“畢力格泰”是從一個(gè)小作坊起家，直到2013年才真正在市場(chǎng)上站穩(wěn)腳跟。

也正是在這一年起，除了傳統(tǒng)的銷售渠道，他開始嘗試基于互聯(lián)網(wǎng)+的銷售模式，包括淘寶、建行、農(nóng)行等電子銷售渠道都成了他開拓戰(zhàn)場(chǎng)的新型渠道。

當(dāng)然，這一渠道給他的回報(bào)也很是豐厚，如今，他的奶茶和果條這兩條產(chǎn)品線，每年貢獻(xiàn)給他的銷售業(yè)績(jī)約占傳統(tǒng)銷售成果的5%。雖然數(shù)字占比不是很大，可基于互聯(lián)共享的思路，這也讓他對(duì)這一塊市場(chǎng)更有信息。

就在前一段時(shí)間，一個(gè)帶有互聯(lián)網(wǎng)+色彩的微商網(wǎng)絡(luò)銷售平臺(tái)負(fù)責(zé)人找到了畢力格，雙方合作的內(nèi)容就是在微商平臺(tái)上推動(dòng)畢力格泰的相關(guān)食品。這一合作機(jī)會(huì)雖然還未真正落地，可其吸引畢力格的則正是其較為熱門的銷售模式。

其實(shí)，這也不是畢力格的唯一的一張“觸網(wǎng)”王牌。畢力格說(shuō)，之前，他已經(jīng)找人開始搭建基于微信的互聯(lián)網(wǎng)新銷售渠道。在這個(gè)類似于微信直銷平臺(tái)上，他計(jì)劃將線上和線下的銷售模式完全區(qū)分開來(lái)，即在傳統(tǒng)的銷售渠道中，主打的是奶茶、果條等產(chǎn)品。在新開拓的微信直銷平臺(tái)上，其計(jì)劃推出的則是牛肉干和特色奶制品這兩個(gè)高端產(chǎn)品系列。

“靠著線上這一渠道，我們理想的計(jì)劃是將這一塊的銷售額提升至2000萬(wàn)元，而這，也將占據(jù)企業(yè)四成以上的銷售業(yè)績(jī)。”畢力格說(shuō)，這一目標(biāo)并不是空穴來(lái)風(fēng)，而他也相信牛肉干和特色奶制品這兩條產(chǎn)品線會(huì)幫他順利完成這一銷售目標(biāo)。

記者在采訪中了解到，其實(shí)，畢力格搭乘互聯(lián)網(wǎng)+的路子并不是順風(fēng)順?biāo)嗟綍r(shí)候，是自己在“摸著石頭過(guò)河”。甚至，其還坦言，在其正在進(jìn)駐淘寶天貓商城的戰(zhàn)略計(jì)劃，就面臨投入大產(chǎn)出并不會(huì)太理想的尷尬局面。如今，他只好將這個(gè)計(jì)劃退而求其次，當(dāng)成了品牌宣傳的一個(gè)好機(jī)會(huì)。

期待“破蛹成蝶”

市農(nóng)牧業(yè)局統(tǒng)計(jì)資料顯示，我市農(nóng)牧業(yè)人口50萬(wàn)（牧民2.3萬(wàn)），占總?cè)丝诘?8%。2014年，全市第一產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)增加值100.7億元，占GDP的2.8%，農(nóng)村牧區(qū)常住人口人均可支配收入達(dá)到12820元，繼續(xù)位列各盟市首位。全市耕地面積約640萬(wàn)畝，水澆地面積270萬(wàn)畝。農(nóng)作物常年播種面積470萬(wàn)畝左右。

由于氣候條件、資源狀況、地理位置、產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)等因素，我市農(nóng)牧業(yè)具有灌溉農(nóng)業(yè)、旱作農(nóng)業(yè)和農(nóng)區(qū)畜牧業(yè)、草原畜牧業(yè)、都市休閑農(nóng)業(yè)等多種類型。諸如，達(dá)茂旗的馬鈴薯、牛羊肉，固陽(yáng)縣的油菜子、蕎麥、油麥，土右旗的葵花籽、玉米，九原區(qū)沙爾沁的葡萄，曾幾何時(shí)，這些都是代表包頭的味道的純正土特產(chǎn)，在酒香都怕巷子深的時(shí)代，卻尷尬地面臨著“藏在深閨人未識(shí)”窘境。

就在國(guó)慶前夕，國(guó)內(nèi)最大的商業(yè)零售企業(yè)——蘇寧云商和國(guó)務(wù)院扶貧辦在北京簽署全國(guó)農(nóng)村電商扶貧戰(zhàn)略合作框架協(xié)議，雙方將在“電商扶貧雙百示范行動(dòng)”、電商扶貧○2○展銷專區(qū)、“10.17”扶貧購(gòu)物節(jié)、農(nóng)村電商人才培養(yǎng)等四個(gè)方面展開合作。

記者了解到，不光是張近東的蘇寧云商，馬云的阿里系，王健林的萬(wàn)達(dá)集團(tuán)，這些大塊頭的電商企業(yè)，也都在加緊排兵布陣，迅速向農(nóng)村集結(jié)。當(dāng)北上廣深等一二線城市已趨向飽和，廣袤而待開墾的農(nóng)村市場(chǎng)，正在成為電商的投資熱土，互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)新的增長(zhǎng)點(diǎn)。

“現(xiàn)在，很多企業(yè)都在互聯(lián)網(wǎng)+上開始做文章，畢竟，在淘寶網(wǎng)其他微商平臺(tái)上，開一家網(wǎng)店或微店還是很方便的。其中關(guān)鍵的是，這些企業(yè)如何在現(xiàn)有的平臺(tái)上，適銷對(duì)路地做出成績(jī)來(lái)。”市農(nóng)牧局農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化科科長(zhǎng)賀亮偉分析說(shuō)，如今，包頭已經(jīng)有了相關(guān)計(jì)劃，以依托市場(chǎng)主體來(lái)打造適合包頭的網(wǎng)絡(luò)銷售平臺(tái)。

記者從市農(nóng)牧業(yè)局市場(chǎng)與經(jīng)濟(jì)信息科拿到的一份資料上也顯示，目前，全市農(nóng)畜產(chǎn)品中國(guó)馳名商標(biāo)有11個(gè)、自治區(qū)著名商標(biāo)37個(gè)、包頭市知名商標(biāo)59個(gè)。無(wú)公害農(nóng)畜產(chǎn)品239個(gè)、綠色食品26個(gè)、有機(jī)食品4個(gè)，“三品一標(biāo)”認(rèn)證總量269個(gè)。如何讓這些商標(biāo)和產(chǎn)品在互聯(lián)網(wǎng)+的熱潮中，博取一片市場(chǎng)就顯得尤為重要。

賀亮偉表示，基于此，我市已經(jīng)開始謀劃品牌推進(jìn)計(jì)劃，目標(biāo)就是在商標(biāo)管注冊(cè)、質(zhì)量商標(biāo)這兩塊上提升服務(wù)和管理內(nèi)容，甚至還拿出一個(gè)相應(yīng)的扶持計(jì)劃，以幫助農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)做大做強(qiáng)，其考慮的一個(gè)硬杠桿也正是農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，對(duì)于其他中小型企業(yè)來(lái)說(shuō)，則明顯被排除在外。

備注：數(shù)據(jù)僅供參考，不作為投資依據(jù)。